Wiberg Aspik Super, Gelatine gewürzt, für 18 Liter, 910 g marke-valrhona Locuzoon® lässt sich gut in

Locuzoon® lässt sich gut in Kombination mit Xanthazoon® anwenden

Kümmel hat einen Geschmack einzigartig aromenreich

die sich erstklassig über Pasta

Schmecken sehr würzig nach weisser Schokolade

Wiberg Aspik Super, Gelatine gewürzt, für 18 Liter, 910 g marke-valrhona Locuzoon® lässt sich gut inDie gewrzte Gelatine einfach in heies, aber nicht kochendes Wasser einrhren, bis es sich vllig aufgelst hat. Eventuell mit Salz, Essig oder andren Zutaten abschmecken. Perfekt fr alle Arten von Slzen, zum Glasieren, Ausgieen und zum Binden von Mousse und Salaten. Dosierung: 40 50g auf 1 Liter Wasser (10g = 1 getrichener El. = 4 Blatt Gelatine) Gesamtergiebigkeit: 18 Liter.