Les Mi Cotes 2020 Maurice Choppin - Deg. 03/2024 Cassa Legno Jeroboam Dopo 7-10 giorni di macerazione

Dopo 7-10 giorni di macerazione

con richiami floreali di viola

Solaia 2021 Magnum si presenta di colore rosso rubino intenso con riflessi violacei

successivamente

Les Mi Cotes 2020 Maurice Choppin - Deg. 03/2024 Cassa Legno Jeroboam Dopo 7-10 giorni di macerazioneChampagne Les Mi Cotes 2020 Maurice Choppin Deg. 03 2024 Lo Champagne Les Mi Cotes 2020 di Maurice Choppin rappresenta la visione pi pura e gastronomica della maison. il frutto di una parcella situata tra Damery e Saint Martin dAblois, unisce la tensione minerale dello Chardonnay alla rotondit del Meunier, con fermentazioni spontanee e affinamento in legno. Un Extra Brut di grande finezza, senza alcuna correzione enologica, che riflette con sincerit