SKU: 73005652419
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Al palato convince con la sua eleganza e la fine struttura acida
vengono sottoposte ad una criomacerazione che ne intensifica struttura e aromi
il marzapane
L’appassimento naturale dura da fine settembre a alla metà di Gennaio circa
Negroamaro IGP Salento - Vigne Monache @formaggi Al palato convince con laProduttore: Vigne Monache Uvaggio: 100% negroamaro Regione: Puglia Annata: 2023 Formato: 750 ml Gradazione alcolica: 13% vol. Affinamento: acciaio e bottiglia Abbinamento: carni rosse, arrosti, selvaggina, piatti mediamente strutturati Prodotto in Italia Contiene solfiti Nel bicchiere si presenta con un colore rosso rubino intenso che con linvecchiamento evolve in un granato scuro. Allolfatto si percepiscono avvolgenti note fruttate di prugna,
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