Briottet Creme de Cassis de Dijon 15% DISTRICT_Blandy's Vintage Bual 1972 Bottled 2022 Lagringen foregår på brugte fade

Lagringen foregår på brugte fade af fransk eg

På etiketten ses den japanske kunstner Hokusais berømte bølge

og et strejf af hyben

kaffe og kirsebær

Briottet Creme de Cassis de Dijon 15% DISTRICT_Blandy's Vintage Bual 1972 Bottled 2022 Lagringen foregår på brugte fadeCreme de Cassis er Maison Briottets force. Ingen tvivl om det. Denne klassiske solbrlikr er et af Bourgognes varemrker, og Briottet bruger kun sorten kaldet Noir de Bourgogne dyrket i Cote dOr. Brrene udbldes i spiritus i 10 dage, hvorefter likren smages til med sukker og vandes ned til 15%. Eftersom den er klassificeret som Creme, skal den indeholde mindst 200 gram sukker per liter, og den store sdme spiller godt sammen med solbrrets frugtige syre.