Piastraia 2020 Bolgheri Superiore Michele Satta Spätlese Affina circa 18 mesi in

Affina circa 18 mesi in barrique nuove e un anno minimo in bottiglia

di ottimo corpo e di ottima persistenza

ma senza escludere dalla vigna e dalla cantina l’apporto fondamentale delle tecniche moderne

Cassetta da Collezione di Amarone Classico Campolongo Di Torbe 2013

Piastraia 2020 Bolgheri Superiore Michele Satta Spätlese Affina circa 18 mesi inBolgheri Superiore Piastraia 2020 Tipologia: Rosso Classificazione: Bolgheri DOC Vitigni: 25% Cabernet Sauvignon, 25% Sangiovese, 25% Merlot, 25% Syrah. Vinificazione ed Affinamento: erm uve raccolte manualmente e fermentazioni separate per variet in botti grande., macera con lieviti indigeni per 3 settimane. Affina barrique di rovere francese (nuove per 1 5) per 18 24 mesi a seconda delle stagioni. Regione: Toscana Abbinamento consigliato: carne alla