Prospérité de l’entreprise 2022 Utan antal & SKU Chenin blanc samt en en

Chenin blanc samt en en liten andel chardonnay och melon

Jäsningen började sedan spontant med de lätt mosade druvorna i botten

vilket ger vinet en imponerande koncentration och karaktär

med nedtryckning av skalhatten i början och överspolningar i slutet

Prospérité de l’entreprise 2022 Utan antal & SKU Chenin blanc samt en enMerlot frn Vincent Fargier, Villeneuve de Berg och carignan (Le Mazel, Valvignires). Spontan jsning i tank. Delvis direktpressade druvor och delvis tre veckors maceration. Ett rs lagring i ldre medelstora fat. Ingen klarning eller filtrering. Flaskan pryds av en uttrycksfull etikett skapad av den belgiske konstnren Jean Raine, vars surrealistiska och action paintade verk inspirerat till vinets namn. Prosprit de lentreprise 2022 r ett smakrikt och