Torbato Brut Rosè- Cantina Sella&Mosca torbato ma con uno sguardo nuovo

ma con uno sguardo nuovo

MATURAZIONE In acciaio e in tonneaux per almeno 6 mesi (ottobre-marzo) sui suoi lieviti con periodi di bâtonnage

Uvaggio: Syrah allevate in Sardegna

VINIFICAZIONE Le uve previa pigiadiraspatura macerano con l’innesto di lieviti selezionati sui nostri vigneti per circa 6/7 giorni

Torbato Brut Rosè- Cantina Sella&Mosca torbato ma con uno sguardo nuovoDenominazione: Alghero Torbato Spumante Ros Uvaggio: Torbato Gradazione Alcolica: 12 NOTE DI DEGUSTAZIONE Alghero Torbato Brut Ros della Cantina Sella & Mosca un vino Alghero Torbato Spumante Ros ottenuto con uve Torbato e uve autoctone a bacca rossa. Al calice si presenta di rosa tenue e sprigiona sentori eleganti di floreali, agrumati e di pesca bianca tipici del Torbato e note aromatiche di ciliegia tipiche delle uve rosse. Al palato