SKU: 13114231333
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 29 - Oct 4
där en passiv macération carbonique pågick i tre veckor
En liten andel aligoté har fått skalkontakt
De ingående vinerna jäste med 18-42 månaders lagring på jästfällningen i tank
Ett lugn på flaska
Coconar 2024 mineraligt där en passiv macération carboniqueCoconar r ett skalmacererat ljust orange vin gjort p Venetos stora grna druvsort garganega. Jsningen inleddes med en pied de cuve en spontan frjsning och fljdes av sextio dygns skalkontakt i sm tankar utan temperaturkontroll. Efter pressning vilade vinet fem mnader i stltank. Buteljeringen skedde utan klarning, filtrering eller tillsatser. Skalkontakten bidrar med subtilt blommiga toner samt inslag av alehumle, citrus och persika. De strukturerade
US$ 149.00
US$ 99.00
US$ 109.00
US$ 139.50
