SKU: 7197470183
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 29 - Oct 4
allt från sekelgamla stockar
Vinmarken ligger ovanför byn Padern i en sluttning på 500 meters höjd med jord av kalksten och omgivande garrigue
Jäsningen började sedan spontant med de lätt mosade druvorna i botten
med två veckors maceration
La Buvette à Paulette 2022 Kommande allt från sekelgamla stockarMerlot, mourvdre och syrah frn Jeffs marker i Puimisson. Druvorna jste av egen kraft i betongtank, med tv veckors maceration. Vinet fick sedan mogna i i betong och glasfibertank innan det buteljerades utan klarning, filtrering eller tillsatser. Mrk robust frukt med lantliga lagrdstoner r melodin hr. Dricks grna svalt och helst samma kvll som det ppnats. Gott till cassoulet med bnor, korv och kyckling.
US$ 3677.50
US$ 637.00
US$ 1274.50
