Quattro risi Mediterraneo fra il 1519 e il

fra il 1519 e il 1521

la dissoluzione della Jugoslavia: nel XX secolo gli eventi politici hanno reso l'Adriatico un mare sempre più largo

ha inizio la ricognizione di un legame di sangue

e allo stesso tempo luogo ideale

Quattro risi Mediterraneo fra il 1519 e ilIn questo libro l'autore Luigi Divari, ci racconta come si mangiava a Venezia, nelle case poplari e non solo, e ci illustra, attraverso i suoi acquerelli, gli ingredienti che venivano utilizzati e mangiati. Il libro un mix di ricerca e memoria storica. ''Andemo a magnar quattro risi'' significava ''Ch'el poco che gh x'', ed era un modo di dire veneziano che si usava, e qualcuno usaancora, per invitare amici o parenti a casa propria.