Färsk wasabi från Japan 60-80 gr per styck Japansk kopp Bredd: 21cm

Bredd: 21cm

Lite rund med perfekt balanserad sälta och hög koncentration av umami

Med andra ord är även matsäkerhet och spårbarhet under full kontroll

Stekpanna som är specialgjord för att laga japansk Tamago-omelett

Färsk wasabi från Japan 60-80 gr per styck Japansk kopp Bredd: 21cmFrsk wasabi direkt frn odlingar i Shizouka, Japan. Ngot helt annat n tuberna fyllda med pepparrot, senap och frgmnen. Den japanska wasabin odlas i bergssluttningar och fr sin nring frn rinnande vatten 24 timmar om dygnet. Inga bekmpningsmedel eller gdningsmedel anvnds. Detta kallas Sawa wasabi Wasabi odlad i jord, s kallad Oka wasabi, anses inte lika fin utan anvnds mest i tillverkningsindustrin. Den frska wasabin hller sig utan problem i tv veckor om