Riesling Spätlese Trocken 2019 Wallufer Walkenberg - J.B. Becker belle epoque rose primi al sugo di verdure

primi al sugo di verdure

Tipologia : spumante metodo classico

Affina per circa 20 mesi in barrique

Affina in barrique di rovere francese per 1 anno ed alcuni mesi in bottiglia

Riesling Spätlese Trocken 2019 Wallufer Walkenberg - J.B. Becker belle epoque rose primi al sugo di verdureJ. B. Becker 2019 Riesling Sptlese Trocken Tipologia: bianco Classificazione: Prdikatswein Sptlese Vitigni: Riesling Regione: Rheingau (villaggio Walluf, vigneto Walkenberg), Germania Vinificazione Affinamento: accurata raccolta manuale delle uve. Affina con solo lieviti indigeni in botti di legno del Rheingau per circa un anno, riposa per breve periodo in bottiglia prima di essere commercializzato. Abbinamento: antipasti, pesce, crostacei, formaggi