SKU: 96324156168
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nach Terminvereinbarung
Je nach Fleisch und persönlichem Geschmack wird der "Ausbeiner" mit einer Klingenlänge von 13 - 21cm in verschiedenen Flexibilitätsstufen verwendet
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Sollte sich während des Schliessvorganges ein Tier unter dem Schieber befinden
WOLFCUT Gold Ausbeinmesser 15cm gebogene steife Klinge nach TerminvereinbarungJedes WOLFCUT Messer wird aus hochwertigem, korrosionsbestndigem Stahl gefertigt und per Handabzug geschliffen. Die Messer sind sehr robust und erfllen alle Schneid Anforderungen. Alle Messer knnen fr den professionellen Einsatz genutzt werden und sind mit ergonomischen und rutschfesten Griffen ausgestattet. Insofern ist ein leichtes und ermdungsfreies Arbeiten gewhrleistet. Das Ausbeinmesser eignet sich besonders gut, um das Fleisch einfach vom
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