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Il Franciacorta DOCG Saten 2020 di Enrico Gatti è ottenuto dalla soffice pressatura di uve Chardonnay provenienti da vigneti situati in zona collinare
Il desiderio di esprimere le eccezionali qualità della tenuta è stato fin dal principio alla base della filosofia di Ornellaia
verso il sole del mattino
per questo il calcare sviluppa una quantità di tannini molto ampia
I'Rennero 2019 Suvereto DOCG Gualdo del Re Ca del Baio Il Franciacorta DOCG Saten 2020I'Rennero 2019 Suvereto DOCG Gualdo del Re I'Rennero 2019 Suvereto DOCG di Gualdo del Re realizzato da uve Merlot in purezza allevate a guyot e cordone speronato su terreno di argilla, pietra e limo ad un'altitudine di circa 100 metri s. l. m. Per la sua realizzazione, viene effettuata la fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. La fermentazione malolattica avviene in barriques. I'Rennero 2019 Suvereto DOCG di Gualdo
