Chablis Vieilles Vignes 2023 2018 CastelGiocondo Brunello nasce da un'

CastelGiocondo Brunello nasce da un' attenta selezione di uve Sangiovese nei vigneti della tenuta

melone e ananas

note di liquirizia

crosta di pane e vaniglia

Chablis Vieilles Vignes 2023 2018 CastelGiocondo Brunello nasce da un'Dal colore dorato con riflessi ambrati. Al naso sentori di frutta candita e agrumi, con note floreali. Al palato corposo, complesso e perfettamente bilanciato tra acidit e mineralit, un vino fresco e strutturato. Le vecchie vigne da cui vengono raccolte le uve utilizzate per la produzione di questo magnifico vino hanno mediamente 45 anni. Alcune di loro sono addirittura del 1905, cresciute su un suolo giurassico ricchissimo di fossili. Affinamento in