Biserno Magnum 2019 - Bibbona Plenitude L'Amarone di Romano Dal Forno

L'Amarone  di Romano Dal Forno rappresenta una delle più importanti e maestose espressioni vinicole della Valpolicella

come il classico Negroni

servizio 18°-20°C Descrizione COLORE: Giallo paglierino PERLAGE: Fine e persistente BOUQUET: fruttato

Rimane in bottiglia fino ad ottobre

Biserno Magnum 2019 - Bibbona Plenitude L'Amarone di Romano Dal FornoBiserno Magnum 2019 In Cassetta Legno Tipologia: Rosso Classificazione: Toscana IGT Vitigni: Cabernet Franc 37%, Merlot 33%, Cabernet Sauvignon 21%, Petit Verdot 9%. Vinificazione ed Affinamento: attenta selezione delle uve, diraspatura e soffice pigiatura. Fermentazione alcolica di circa 1 mese in contenitori d'acciaio troncoconici a temperatura controllata (28), fermentazione malolattica per il 60% in barriques e per il restante 40% in acciaio.