Prosciutto crudo disossato 10 kg circa Latte vaccino Colore: bianco latte e righe

Colore: bianco latte e righe antracite

originali e curati nei dettagli

Limited edition Lugosis

Crosta lavata

Prosciutto crudo disossato 10 kg circa Latte vaccino Colore: bianco latte e righeProsciutto crudo da coscia selezionata di suinoProsciutto crudo di suino degli allevamenti di San Patrignano stagionato almeno18 mesi. Salatura e spremitura della vena centrale manuale, sugnatura fatta con un impasto a base di grasso di maiale e aromi naturali. Stagionatura in microclima che consente al prodotto di maturare con lentezza ed acquisire un gusto unico e tipico. Peso indicativo 10 kgPrezzo al kg: 33,85 euro Prodotto da San Patrignano Soc.