J. Lassalle Rosé Reserve Champagne Brut 1er Cru eisacktal La fementazione alcolica avviene in

La fementazione alcolica avviene in piccole botti di rovere dove rimane per 6 mesi e svolge anche la fermentazione malolattica

fino a dicembre

Abbinamento consigliato: primi di carne e di terra

Tipologia: rosso fermo

J. Lassalle Rosé Reserve Champagne Brut 1er Cru eisacktal La fementazione alcolica avviene inChampagne Ros Reserve J. Lassallee Premier Cru Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Chardonnay 15%, Pinot Meunier 15%, Pinot Noir 70% Vinificazione ed Affinamento: metodo classico con rifermentazione in bottiglia. Fermentazione alcolica e malolattica. Affina in vasche per circa 10 mesi e matura sui lieviti in bottiglia per circa 4 anni. Regione: Reims (Francia) Abbinamento consigliato: dessert, aperitivi con formaggi e salumi.