Calto Delle Fate 2019 Bianco Veneto IGT Colli Euganei Cà Del Merlo 2014 Consumo ottimale: 2021/2031

Consumo ottimale: 2021/2031

15% pinot meunier

padre di alcuni dei Barbaresco più apprezzati nel mondo

è come una passeggiata in campagna dopo la pioggia

Calto Delle Fate 2019 Bianco Veneto IGT Colli Euganei Cà Del Merlo 2014 Consumo ottimale: 2021/2031Calto Delle Fate 2019 Il Fil Delle Vigne Tipologia: Bianco Classificazione: Bianco Veneto IGT Vitigni: Chardonnay 50%, Riesling italico 25%, Riesling italico e Tai bianco 25%. Vinificazione ed Affinamento: fermentazione spontanea, separatamente in base ai vitigni, in barriques di rovere in parte nuove in parte di secondo passaggio dove il vino rimane per un anno svolgendo la fermentazione malolattica. L'assemblaggio avviene in vasche d'acciaio e dopo