TUORLO UOVO FRESCO NORM.PLUS KG.1 EUROVO Esclusiva miscela di rhum invecchiati

Esclusiva miscela di rhum invecchiati selezionati e agrumi tropicali

SENZA LATTOSIO

lavorata con un procedimento di semi canditura a freddo che la mantiene morbida e saporita

La Salsa Tonnata Biffi è una mousse davvero irresistibile

TUORLO UOVO FRESCO NORM.PLUS KG.1 EUROVO Esclusiva miscela di rhum invecchiatiTuorlo d'uovo omogeneizzato, pastorizzato e refrigerato. Impiego: Per preparazioni di pasticceria, gelateria e gastronomia e in quelle lavorazioni dove sia necessaria una resa maggiore di montabilit, stabilit e consistenza. Contenuto: 1000 g di prodotto corrispondono a circa 55 tuorli d'uovo. Modalit di conservazione: Tra 0 C e +4 C. Shelf Life: 100 gg Prodotto indicato per: Pasticceria, gelateria, pasta fresca, gastronomia.