Morellino di Scansano Kamarte 2021 Grillesino BRANDY Fermenta in contenitori di acciaio

Fermenta in contenitori di acciaio inox a temperatura controllata

Abbinamento consigliato: primi e secondi di pesce

Dopo l’imbottigliamento il Brecciaro rimane nelle nostre cantine per altri 6/7 mesi

Meunier 25%

Morellino di Scansano Kamarte 2021 Grillesino BRANDY Fermenta in contenitori di acciaioKamarte 2021 Morellino di Scansano Tipologia: Rosso Classificazione: Morellino di Scansano DOCG Vitigni: Sangiovese 90%, Cabernet Sauvignon 10%. Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica in acciaio inox a temperatura controllata, il mosto rimane a contatto con le bucce per circa 2 settimane. Malolattica svolta. Affina in barrique di rovere francese usate per 10 mesi. Regione: Toscana Abbinamento consigliato: primi con sugo di carne, arrosto