SKU: 18931598152
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prima in botti di cemento
poveri di sostanze organiche ma ricchi di microelementi quali magnesio e manganese
Seguono 10 mesi di permanenza in acciaio e ulteriori 10 mesi di affinamento in bottiglia prima della commercializzazione
L’esposizione è situata a Sud Ovest
Barolo DOCG - 2012 - 12L MEGA_CEREQUIO prima in botti di cementoComune: uve provenienti da La Morra, Bricco chiesa, Capalot e Foglio Annata: 2012 Sottosuolo: arenario calcareo Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: Alcool: 14 % alc. Formato: 1. 200 cl. Tappo: Affinamento: in botti di rovere di slavonia per 30 mesi Colore: rosso granato Odore: intenso e caratteristico Sapore: tannini levigati ed eleganti, abbastanza persistente Abbinamenti: primi di pasta all uovo, carne con lunga macerazione Temperatura di servizio:
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