Lampong-peber, sort, fra Indonesien, Altes Gewürzamt, 90 g marke-demarle Gastroguss-kvaliteten værdsættes af de professionelle

Gastroguss-kvaliteten værdsættes af de professionelle i det tyske kokke-landshold og Eurotoque-kokke: -Mikrofin drejet og ekstra stærk 8-9 mm termobund for optimal varmelagring/overførsel på keramiske

Kasumi Masterpiece Damast-knive består i midterlaget af VG-10-stål

Saltet fås groft til saltkværnen eller fint til saltbøssen

båden af Johannes King

Lampong-peber, sort, fra Indonesien, Altes Gewürzamt, 90 g marke-demarle Gastroguss-kvaliteten værdsættes af de professionelleDette krydderi bringer typiske aromaer ind i kkkenet og er lige s velegnet til professionel som privat madlavning. Velegnet til morter og peberkvrn. Perfekt til mrkt kd som vildt, lam og oksekd samt til brug p hrd ost. Ogs lkkert i saucer og salater. Leveres i 90 g dse.