Cros des Calades, Nia Penedés Super lækker og kompleks vin

Super lækker og kompleks vin

let grumset og så bobler det

især med krydrede hårde oste som Gruyère med frisk græskarkernebrød

Det giver en fantastisk mineralitet til vinen

Cros des Calades, Nia Penedés Super lækker og kompleks vinVin: Nia Producent: Cros des Calades rgang: 2022 Druer: Grenache, Syrah Omrde: Syd Rhne Land: Frankrig Type: Rdvin Alkohol: 13,5% Nia er en saftig og karakterfuld rdvin. Et klassisk sydrhnsk blend p 75 % Syrah og 25 % Grenache fra omkring 30 r gamle vinstokke. Det giver mere saft og kraft til smagen. Gringen sker med druernes egne grceller, og vinen ligger hele 40 dage i infusion i store trkar, hvor most og skaller dagligt omrres. Det giver bde