Global G-29 bredt kød-/fiskekniv, 18 cm, 1 stk. sub-avantgarde-spezialitaeten der er perfekt afbalanceret på

der er perfekt afbalanceret på ganen og sikrer en harmonisk smagsoplevelse

kan kokosfedtet klare meget på grund af sit høje røgnpunkt på 234 °C

Skånsomt fremstillet ren macadamia-pasta

Kappa muliggør geler med en stabil og sprød tekstur

Global G-29 bredt kød-/fiskekniv, 18 cm, 1 stk. sub-avantgarde-spezialitaeten der er perfekt afbalanceret påDenne kniv henvender sig til professionelle kokke og erfarne hobbykokke, der lgger vgt p prcis skreegenskaber og god balance. Ved korrekt pleje holder de hele livet: Det vil sige, at de ikke br vaskes i opvaskemaskinen, men i hnden og efterpudses p en slibesten. Bladene, der er velegnede til bde hjre og venstrehndede, er fremstillet af molybdn vanadiumstl. Hndtagene af rustfrit stl er fyldt med sandkorn for at opn perfekt balance. Global tilbyder et