Bauernspeck vom Schopf 300g Bauchspeck spicy delicacy

spicy delicacy

Farbstoffen und Aromen

Handl AMA Tiroler Bergwurz 1 Paar 150g

Nährstoff Menge pro 100g Kalorien 1259kj/302kcal Fett 20g davon gesättigte Fettsäuren

Bauernspeck vom Schopf 300g Bauchspeck spicy delicacyDer Geheimtipp. Kenner schtzen den Bauernspeck vom Schopf als fein durchzogene und ausgewogen wrzige Delikatesse. Die mageren, besonders wrzigen Stcke vom Schopf werden in traditioneller Handarbeit durch Gewrze verfeinert, mild ber Buchenholz geruchert und langsam in klarer Tiroler Bergluft luftgetrocknet. Zutaten: Schweinefleisch, Meersalz, Gewrze (Wacholder, Knoblauch, schwarzer Pfeffer), Dextrose, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat;